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トップページ>薬膳、漢方に対する思い
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薬膳は、けっして特別のものではありません。

その人を思いやるココロが、食材選びや調理に表れたもので、毎日の食事に活かせるのが薬膳の良さなのです。
だから、私の提案する薬膳も、
「身近な食材で作れる、カンタンで美味しい薬膳」。
今日食べたものが、三ヵ月後のカラダを作ります。
「こころに漢方を、くちびるに薬膳を」 …♪
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中国医学は、かれこれ4000年も前の古代哲学から始まるわけですが、
今もなおそのスピリットが生き続けているのはなぜでしょう?
長い間にわたって身体にいいとされてきた漢方の知恵や、養生法が、
いまでは科学的にも解明されてきています。
「漢方」で困った時の引き出しを増やしてみませんか?
病気にならないために、そして病気になっても生きる力を養うために。
あなたも 「こころに漢方を、くちびるに薬膳を」 …♪
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